تخم مرغ سوخاری پرشده با سس زرده تخم مرغ ،خوشمزه و سریع

تخم مرغ سوخاری پرشده با سس زرده تخم مرغ | تخم مرغ را میتوان یکی از یایه های آشپزی برشمرد ، زیرا هم در کنار سایر مواد غذایی میتوان با آن خوراکی های خوشمزه پخت و هم خود میتواند ماده اصلی غذاهای خوشمزه باشد .در ادامه با ماه همراه باشید برای آشنایی با طرز تهیه تخم مرغ سوخاری شده :

تخم مرغ سوخاری پرشده با سس تخم مرغ
تخم مرغ سوغاری پر شده با سس تخم مرغ

مواد لازم برای تهیه تخم مرغ سوخاری پرشده

چهار عدد تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری سس مایونز
یک قاشق غذاخوری کچاپ
یک قاشق غذاخوری خردل
آرد 50 گرم
آرد سوخاری 100 گرم
روغن برای سرخ کردن به اندازه لازم

طرز تهیه تخم مرغ سوخاری پرشده

سه عدد تخم مرغ را خوب آب پز کرده پوست آنها را جدا کنید بعد تخم مرغها را از وسط به دو نیم مساوی برش دهید.

تخم مرغ سوخاری پرشده

زرده های آنها را درآورده و درظرفی با سسهای کچاپ و مایونز و خردل مخلوط کنید نمک و فلفل بزنید بعد آنرا در قیف خامه پاش ریخته و آماده بذارید

تخم مرغ سوخاری پرشده

تخم مرغ سوخاری پرشده

چهارمین تخم مرغ را درظرفی هم بزنید و سفیده های تخم مرغ را که دونیم کرده اید اول درآرد سپس در تخم مرغ زده شده و بعد در آرد سوخاری غلت دهید و درروغن داغ بیندازید تا بپزد و رنگ قهوه ای طلائی بگیرد.

تخم مرغ سوخاری پرشدهاینک داخل شکم نصفه سفیده تخم مرغهای سوخاری شده با سس پر کنید برای تزئین میتونید از یک نوع سبزی معطر دلخواه استفاده کنید

ترجمه: صفا – خوراکیها

شاید دوست داشته باشید :

نظر شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.