رستوران روما ،تجربه کیفیت و تنوع در رستورانی خوب

امروز به رستوران روما کرج اومدم . رستوران روما در کرج ، جای ناشناخته ای نیست و اگر از کسی که ساکن کرج هست بپرسید چند رستوران خوب کرج را نام ببره ، نام رستوران روما ، را حتما می شنوید . لذا تصمیم گرفتم خودم برم و از نزدیک ببینم چه خبره و رستوران روما چطور به مشتریانش خدمات میده . با ما در این گزارش همراه باشید .

رستورانگردی با رستوران روما :

رستوران روما تازه تاسیس نیست . رستوران روما ، سه شعبه داره و من به شعبه طالقانی شمالی ( روبروی صدا و سیما استان البرز) اومدم . رستورانداری و فعالیت در صنف غذا ، برای مدیریت رستوران ، شغلی تقریبا خانوادگی است که سابقه ش به سال ۱۳۴۰ و کافه باستانی تهران بر می گرده ، تا امروز که در قالب ۳ شعبه ، در حال فعالیت هستند .
در را که باز کنید اولین چیزی که می بینید چهره خندان و یه خوشامدگویی محترمانه است و با راهنمایی مهماندار به میز مناسب هدایت می شید . میزها و سرویس روی میز ، بسیار تمیز و مرتب چیده شدن . تا یه دور سر را بچرخونید و کنجکاویتون ارضاء بشه یه ولکام سرد و خوشمزه رو میز میاد که نوش جان کنید و اشتهاتون باز بشه .

رستوران روما
نمایی از سالن در رستوران روما

مهمانداران همه لباس فرم و پاکیزه دارن و با تجربه و آموزش دیده هستند . بطور کلی سطح برخورد و احترام به مشتری در اینجا بالاست . ( داخل پرانتز بگم اینجا را مقایسه کنید با بعضی رستورانها که لباس فرم را شنیدن و می پوشن اما با دمپایی و پای چرک و کثیف ! ) رستورانداری هنر و ریزه کاری زیاد داره که باید دونست . بگذریم .

رستوران روما
سالن VIP رستوران روما

بجز سالن اصلی ، دو سالن VIP پیش بینی شده که برای مراسمی مثل جشن تولد ، نامزدی و یا جلسات کاری و مهمانان خاص میشه استفاده کرد . VIP از سالن اصلی جداست . با دیزاین زیبا و شیک که دور از رفت و آمدهای بقیه مهمانهاست . رستوران روما کرج ( این شعبه ) ، مجموعا ۱۵۰ نفر را میتونه پذیرایی کنه .

رستوران روما
VIP رستوران روما

بریم سراغ بحث خوشمزه غذا و منوی پذیرایی در رستوران روما :

در رستوران روما ، تنوع کاملی از انواع غذاها دیده میشه . انواع پیش غذا ، سالاد ، غذاهای مخصوص روما ، استیک ، کباب ، غذاهای ایرانی ، غذاهای دریایی ، پاستا ، غذاهای رژیمی ، نوشیدنی و دسر را میشه انتخاب کرد و سفارش داد .
تنوع بالای منو ، باعث میشه با خیال راحت ، غذای های جدید را امتحان کنید . اما من چون میخوام نتیجه را برای شما بنویسم ترجیح میدم برم سراغ غذایی که باب میل و محبوب همه ایرانی هاست ( قورمه سبزی نیست دوباره حدس بزنید ) . کباب مخصوص ، پیش غذا ، سالاد سزار . نوشیدنی را موهیتو انتخاب میکنم چون طبیعیه و مضرات نوشابه را نداره .

رستوران روما
سرو غذا در رستوران روما

تا چند دقیقه با موبایل مشغول باشید و سری به اون کتابهای الکترونیک ذخیره شده برای فرصت های آزاد بزنید ! غذا آماده و سرو میشه .

رستوران روما
گرند پوتیتو

پیش غذا ، اسمش گرند پوتیتو است . همونطور که از اسمش پیداست بیس اصلی این پیش غذا ، سیب زمینیه که با اون دورچین سبزیجات ، چشم نواز و اشتها آوره .

رستوران روما
کباب مخصوص

کباب مخصوص روما ، ترکیبی از گوشت سفید و قرمز با دورچین . یکی از بهترین لحظات خوردن کباب ، وقتی بود که متوجه اون تکه ته دیگ زعفرانی شدم ! ته دیگ یکی از عوامل اصلی مناقشات محلی و خانوادگی بوده و هست . خونه ای وجود نداره که موقع صرف غذایی که ته دیگ داره هر کسی به طریقی سعی نکنه اون قسمت برشته و طلایی ته دیگ را صاحب بشه و اصولا فلسفه وجودی برنج ، در همین ته دیگ خلاصه میشه . این ته دیگ یکی از خوشمزه ترین ته دیگ هایی بود که تا الان تجربه کردم . خود کباب هم بسیار لذیذ و لذتبخش بود .
قطعات بزرگ ۴ انگشتی با گوشت تازه و کاملا برشته و مغز پخت با اون تزیین و دورچین . واقعا از کباب دیگه چه انتظاری میشه داشت ؟

رستوران روما
دبل دکر

این دبل دکره که با فیله مرغ سوخاری ، برگر ، بیکن و پنیر گودا تهیه میشه بعلاوه دورچین . درباره دبل دکر حرفی جز تاسف ندارم چون جایی برای خوردن نموند و قسمت همراهان شد 🙁 . فکر کنید غذایی اینقدر جذاب و وسوسه انگیز ، بدون تست کردن در بره .

قیمت در رستوران روما :

یکی از مواردی که باعث میشه از رستورانهای خوب ، غافل بشیم تصوریه که در ذهن داریم . پیش فرض اکثر ما اینه که رستوران لوکس ، قیمتهاش بالاست و خودم هم درباره رستوران روما چنین فکری داشتم .
در مقایسه قیمتهای رستوران رو با قیمتهای بقیه نقاط کرج ، اختلاف قابل توجهی نمیبینم . حتی مواردی مثل چلو ماهی قزل آلا قیمتش از رستورانی که در مهرویلا ، اغلب سفارش میدم ارزونتره . ( عدد و رقم نمیگم چون قیمتها ممکنه تغییر کنه و نمیدونم این مطلب را چه زمانی میخونید )
ولی در مجموع برای رستورانی در این نقطه کرج ، با این کیفیت غذا و پذیرایی ، قیمت ها را میتونم در رده متوسط قرار بدم . پس با خیال راحت ، میشه به جای رستورانهای که فقط حفظ ظاهر میکنند و ارزشی برای خودشون و مشتری قایل نیستند با همون هزینه ، یه وعده غذای خوب خورد و لذت برد .

رستوران روما
نمونه غذای بیرون بر در رستوران روما

اینم نمونه غذای بیرون بر از کترینگ رستوران روماست که به تازگی فعالیتشو شروع کرده . همونطور که می بینید خبری از اون ظروف بی کیفیت رایج نیست . اون ته دیگ روی برنج داره دلربایی میکنه و کنار غذا یه ژله میدن که بعد از نوش جان کردن ، راحت هضم بشه .

رستوران روما را برای چه افرادی مناسبه ؟

محیط آرام و راحت رستوران روما ، برای همه مناسبه . این شعبه که من هستم اغلب پاتوق خانواده ها و مدیران دولتی و خصوصیه . همزمان با من چند خانواده و چند مشتری چینی ، حضور دارند . از رفتار مشتریان پیداست که مرتب به اینجا رفت و آمد دارن و جای ناآشنایی نیومدن .
بعد از این تجربه که با هم دیدیم و خوندید ، میتونم اینطور بگم که رستوران روما کرج ، شایسته تعاریفی که ازش میشه هست و شهرتش ، بی دلیل نیست و هر زمان دوست داشتید یه رستوران خوب در کرج را تست کنید ، روما میتونه یک انتخاب خوب باشه .روما را میشه یکی از بهترین رستوران های کرج دونست .
اختصاصی مجله روزنو . بازنشر بدون ذکر نام و لینک به منبع ، ممنوع است .

برای هماهنگی جهت تهیه گزارش از رستوران یا فست فود شما ، با شماره ۰۹۱۰۸۴۸۶۲۷۲ تماس بگیرید .

شاید دوست داشته باشید :

نظر شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.