۵ واقعیت جالب درباره فواید شکلات برای سلامتی

فواید شکلات برای سلامتی | مطالعات علمی نشان داده است که شکلات به لطف ترکیباتی نظیر کافئین، تئوبرومین، تیروزین و تریپتوفان، و طعم خوشمزه ، عاملی برای احساس لذت و سرخوشی است . شکلات همچنین چربی کمتر نسبت به شیر و حاوی آنتی اکسیدان است .
آیا می دانید که مقدار کمی شکلات می تواند سلامت شما را بهبود بخشیده و حتی سرفه را برطرف کند ؟
همه ما می دانیم که مواد غذایی بیش از حد شیرین و یا چرب می تواند به چاقی و دیگر مشکلات سلامتی کمک، اما خبر خوب برای دوستداران شکلات این است که مقدار کم شکلات می تواند برای سلامتی مفید باشد . بنابراین بدون احساس گناه ، شکلات را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل خود قرار دهید .

فواید شکلات
فواید شکلات برای سلامتی

فواید شکلات برای سلامتی

۱ – تحریک احساسات و مقابله با افسردگی

طعم و مزه، بو و بافت شکلات ، باعث تحریک مناطق احساسی در مغز می شود. شکلات همچنین حاوی تریپتوفان،( یک اسید آمینه) ضروری است که تولید سروتونین را افزایش داده و ضد افسردگی عمل می کند. کارشناسان مصرف شکلات را به افرادی که دچار احساسات منفی و شکست عشقی شده اند توصیه می کنند.

۲ – به سلامت قلب کمک می کند .

خوردن شکلات می تواند فشار خون را کاهش داده و رقیق شدن خون (کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی) کمک کند شکلات حاوی مقادیر بالایی از مواد شیمیایی به نام فلاونوئیدها است . به نظر می رسد فلاونوئیدها با تحریک بدن به تولید اکسید نیتریک، منجر به فراخ شدن رگهای خونی شده و به کاهش فشار خون کمک می کند.

حتما بخوانید | صبحانه ای سالم و مقوی برای کاهش فشار خون بالا

۳ – محافظت از شریان ها

فلاونوئیدها در شکلات با کمک به متوقف کردن LDL یا کلسترول بد ، از رسوب کلسترول در رگها جلوگیری می کنند.

۴ – بهبود و درمان سرفه

شکلات همچنین شامل یک ماده شیمیایی به نام تئوبرومین است، که نشان داده شده است با اثر بر عصب واگ، که حامل پیام ها از سیستم عصبی مرکزی به مغز در بهبود سرفه موثر است.

۵ – حفاظت از مغز

شکلات حاوی یک ماده شیمیایی به نام اپی کتیچین – موجود در کاکائو و چای سبز است که به محافظت از مغز در برابر تشکیل پروتئین های چسبنده و یا پلاک های آمیلوئیدی که در بیماری آلزایمر پدید می آید کمک می کند.

چه نوع شکلاتی بهتر است؟

به طور کلی، شکلات تیره تر (۷۰٪ و بالاتر کاکائو )، حاوی درصد بالاتری از فلاونوئید است . این ترکیبات در مواد غذایی مانند کلم بروکلی، پیاز، میوه، و چای یافت می شود و به محافظت در برابر برخی از انواع سرطان و بیماری های قلبی کمک کند.

آیا شکلات یک میان وعده خوب است؟

با کمال تعجب، شکلات تیره می تواند یک میان وعده مناسب بین وعده های غذایی ، به عنوان یک افزایش دهنده سریع در میزان قند خون عمل کند . همچنین محتوای کافئین شکلات بطور موقت باعث افزایش انرژی می شود . اما در مصرف شکلات به عنوان یه محصول کافئین دار ، زیاده روی نکنید .
اختصاصی مجله روزنو (Ruzeno.com) / باز نشر فقط با ذکر نام و لینک به منبع،مجاز است.

کلیدواژه ها: فواید شکلات تلخ , فواید شکلات تلخ برای لاغری , فواید شکلات تلخ در بارداری , فواید شکلات داغ , فواید شکلات کاکائو , فواید شکلات برای خانمها

شاید دوست داشته باشید :

نظر شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.