لاغری سریع و تناسب اندام بارژیم غذایی ساوت بیچ ‏

لاغری سریع و تناسب اندام / همه ی ما دوست داریم وزن و اندامی متناسب داشته باشیم بدون اینکه متحمل ‏رژیم های غذایی سخت شویم. فست فود و غذاهای پرکالری و چرب باعث شده ‏که چاقی و اضافه وزن تبدیل به یک معضل در جوامع امروزی شود. چاقی ‏باعث شده که به دنبال راههایی برای لاغر کردن خود باشیم و گاهأ حتی متحمل ‏رژیمهای سخت و طاقت فرسایی شویم. اما هیچ چیز به اندازه یک برنامه غذایی ‏که شما را دایم گرسنه نگه میدارد بد نیست و هیچ برنامه عاقلانه ای نباید شما ‏را وادار کند که کل روز را با عذاب گرسنگی سپری کنید. ‏
در این مطلب ما به شما رژیم ساوت بیچ ( رژیم ساحل جنوبی ) را اموزش ‏میدهیم که به شما توصیه میکند بین صبحانه و نهار و بعد از ظهر خوراکی های ‏سبک مثل (اسنک) بخورید چه میل داشته باشید یا سیر باشید و بعد از شام هم ‏دسر میل کنید. ‏

اشنایی با رژیم لاغری ساوت بیچ: ‏

رژیم ساوت بیچ یک رژیم کم کربوهیدرات و کم چربی نیست بلکه می اموزد که ‏کربوهیدراتها و چربی های بد را از برنامه غذایی خود حذف و به کربوهیدراتها ‏و چربی های خوب اعتماد کنید در نتیجه شما سالم میشوید و در دو هفته اول ۴ ‏تا ۶ کیلوگرم وزن کم میکنید و یاد میگیرید از غذاهای خوشمزه لذت ببرید، ‏اشتهایتان را راضی کنید و ساعات گرسنگی بدی نداشته باشید .به این روش شما ‏میتوانید برنامه غذایی داشته باشید که برای کاهش وزن در کوتاه مدت ، حفظ ‏وزن در دراز مدت و سلامت مطلوب شما مفید است. ‏
شما مقادیر کافی گوشت قرمز،جوجه، بوقلمون،ماهی و غذاهای دریایی خواهید ‏خورد و مقادیر فراوانی سبزی میل خواهید کرد. در رژیمتان تخم مرغ ،اجیل و ‏پنیر دارید و انواع سالاد با روغن زیتون اصل که در سس بکار میرود خواهید ‏خورد. ‏

لاغری و تناسب اندام بارژیم غذایی ساوت بیچ ‏
لاغری و تناسب اندام بارژیم غذایی ساوت بیچ ‏

مراحل رژیمساوت بیچ: ‏

مرحله اول: این مرحله سخت ترین مرحله رژیم است و قرار است فقط دو هفته ‏طول بکشد به اندازه ای که مقاومت نسبت به انسولین را بر اثر خوردن ‏کربوهیدراتهای خیلی بد ایجاد شده را برطرف کند. ‏
برای ۱۴ روز نباید به هیچ عنوان نان ، برنج، ماکارونی ، سیب زمینی و ‏غذاهای پخته شده در فر بخورید حتی خوردن میوه هم ممنوع است ولی تمام این ‏چیزها بعد از دو هفته دوباره کم کم به رژیم غذایی تان اضافه خواهد شد. هم ‏چنین خوردن شیرینی ، کیک، بیسکوسست، بستنی و شکر برای دو هفته ممنوع ‏است. ‏
اگر شما از ان دسته افرادی هستید که با خوردن ماکارونی ،نان و سیب زمینی ‏زنده هستند یا نمیتوانید روزی را بدون لب زدن به شیرینی پایان دهید باید گفت ‏این رژیم یکی دو روز اول شاید مبارزه بطلبداما به محض انکه دو روز را پشت ‏سر گذاشتید حالتان خوب خواهد شد و حیرت خواهید کرد که چگونه دو روز با ‏بدون این غذاها سپری کردید. طی هفته اول احساس گرسنگی عملأ ناپدید خواهد ‏شد.اگر کربوهیدراتهای مناسب را بخورید مرحله ۱ نبازد دارای کربوهیدرات کم ‏باشد، قرار است خوردن مقدار زیادی پروتیین ،چربیهای خوب و کربوهیدراتهای ‏دارای کمترین شاخص قند را که برای سیر شدن و تنظیم قند خون لازم است را ‏اجازه دهد. این شامل خوردن سبزی های دارای شاخص قند پایین است، که هم ‏چنین دارای نسج گیاهی ، مواد مغذی مهم مثل فولات(برای سلامت قلب لازم ‏است) و سایر ویتامین ها و مواد معدنی میباشد. مصرف بسیاری از انواع سالاد ‏ها سبزی ها بطور نا محدود توصیه میشود. شما همچنین میتوانید از تعدادی ‏منابع، پروتیینهای مورد نیاز را انتخاب کنید. ‏
هنگامی پایان این مرحله شما متوجه میشوید که هوسهای ناسالم شما مخصوصا ‏برای انواع غذاهای پخته شده در فر ، نشاسته و شیرینی ها از بین رفته است و ‏هم چنین متوجه میشوید که در روز ۶ بار فرصت غذا خوردن دارید بنابراین ‏هرگز احساس گرسنگی نخواهید کرد و اگر باز هم احساس گرسنگی کنید احتمالا ‏اندازه غذایتان کافی نیست ، رژیم ساوت بیچ برحسب گرم ، کالری و اندازه ‏گیری نیست غذا باید به اندازه کافی بطوری که گرسنگی شما کاملا برطرف شود ‏باشد اما بیش از این نباشد . ‏
‏ توجه داشته باشید که که روغن مورد استفاده در رژیم ساوت بیچ باید روغن ‏زیتون یا کانولا باشد. ‏
‏ ‏

(جدول نمونه برنامه غذایی رژیم ساوت بیچ در مرحله اول)‏

دسر /  ‏ شام ‏ / عصرانه / ناهار / حاضری وسط صبح /  صبحانه

. کرم ریکوتای ‏وانیلی کباب ماهی ازاد با ‏رزماری،مارچوبه ‏بخارپز،سالاد کرفس که ‏وسط ان با ‏پنیر دانمارکی ‏پر شده باشد سینه مرغ بصورت جوجه ‏کباب روی کاهو،۲ قاشق ‏عذا خوری سس زیتون و ‏سرکه فرانسوی یا سس کم ‏شکر ‏۱باریکه پنیر پیتزای ‏کم چرب ‏ ‏۱لیوان اب سبزی مثل ‏براکلی، ‏/ . فنجان خوراک کیش ‏ / . قهوه یا چای بدون کافئین ‏باشیر بدون چربی و ماده ‏جانشین قند

روز ‏اول
‏ ‏. کرم ریکوتای قهوه ‏و شکلات جوجه کباب(سینه) ‏  / . بادمجان و فلفل دلمه ‏ای پخته شده در فر ‏ / . سالاد سبزی،دو قاشق ‏غذاخوری سس ‏زیتون و سرکه ‏فرانسوی یا سس اماده ‏کم شیرینی کرفس پر شده ‏با پنیر ‏دانمارکی سالاد ساحل جنوبی با تن ‏ماهی،دسر ژلاتین دارای ‏طعم بدون شکر یک تا دو لوله ‏ژامبون بوقلمون،دو ‏قاشق غذاخوری ‏مایونز با گشنیز خرد ‏شده ‏۱لیوان اب گوجه،۱عدد تخم ‏مرغ عسلی،دوبرش ژامبون ‏کم چرب،قهوه یا چای بدون ‏کافئین با شیر بدون چربی و ‏ماده بدون چربی

روز ‏دوم
. کرم ریکوتای بادام یک سیخ کباب ‏چنجه،براکلی ‏بخارپز،گوجه فرنگی ‏کبابی ‏۱تا۲ لوله ‏ژامبون بره یا ‏بوقلمون،۲قاشق غذاخوری ‏مایونز گشنیز سالاد میگو با سس ‏شوید،دسر ژلاتین طعم دار ‏بدون شکر یک باریکه پنیر ‏موزارلا کم چربی ‏ ۱لیوان اب سبزی،املت ‏اسان مارچوبه و قارچ،قهوه ‏یا چای بدون کافئین با شیر ‏بدون چربی و ماده جانشین ‏قند

روز ‏سوم
. کرم ریکوتای قهوه ‏و شکلات کباب شیر ماهی در ‏فر با سس پیازچه و ‏زنجبیل ‏
. لوبیا سبز اب پز شده ‏در روغن،کلم برگ ‏رشته شده و تفت داده ‏در روغن ‏ ده عدد گوجه ‏فرنگی ریز ‏ک ‏با نصف ‏فنجان ‏پنیر ‏دانمارکی ‏کم چربی ‏خورده ‏میشود ‎ ‎

. یک لیوان اب گوجه،دو برش ‏کالباس،قهوه یا چای بدون ‏کافئین با شیر بدون چربی و ‏ماده جانشین قند

روز ‏چهارم
کرم ریکوتای بادام جوجه کباب،گوجه ‏فرنگی و پیاز ارام ‏پخته،اسفناج ‏بخارپز،سالاد ‏وسبزی،دو قاسق ‏غذاخوری سس اماده ‏کم شیرینی خیار حلقه شده ‏که روی ان ‏ماست و نعنا ‏مالیده اید استیک کبابی بدون ‏نان،سالاد سبزی،روغن ‏زیتون و سرکه برای طعم ‏بخشیدن یا دو قاشق غذا ‏خوری سس اماده کم ‏شیرینی ‏۱تا۲لوله ژامبون ‏بوقلمون،دو قاشق ‏غذا خوری مایونز ‏گشنیز ‏۱لیوان اب سبزی،املت ‏سفیده تخم مرغ به سبک ‏غربی،قهوه یا چای بدون ‏کافئین باشیر ک چرب وماده ‏جانشین قند

روز ‏پنجم
کرم ریکوتای ‏لیمویی کباب ماهی،سبزی ‏های پخته شده در ‏فر،سالاد کلم پیچ،سس ‏اماده کم شیرینی نصف فنجان ‏پنیر دانمارکی ‏با نصف فنجان ‏گوجه فرنگی ‏و خیار خورد ‏شده سالاد جوجه سزار۲قاشق ‏غذا خوری سس اماده سزار ‏۱باریکه پنیر پیتزای ‏کم چربی ‏۱لیوان اب گوجه ‏فرنگی،نیمرو با سبزی های ‏تازه و قارچ،۲ورق ‏کالباس،قهوه یا چای بدون کافئین

روز ‏ششم
کرم ریکوتای ‏لیمویی قارچهای پر شده با ‏اسفناج،سالاد ‏سبزی،روغن زیتون ‏و سرکه برای طعم ‏بخشیدن یا ۲ قاشق ‏غذاخوری سس اماده ‏کم شیرینی ‏۲برش پنیر ‏پیتزای کم ‏چربی با ۲ ‏برش گوجه ‏فرنگی تازه که ‏روی ان ‏سرکه،روغن ‏زیتون و فلفل ‏سیاه تازه ‏کوبیده سالاد میگو،دسر ژلاتین ‏طعم دار بدون شکر کرفس که داخل ان با ‏پنیر دانمارکی پر ‏شده باشد ‏۱لیوان اب سبزی،کوکوی ‏ماهی دودی،قهوه یا چای بدون کافئین

روز ‏هفتم
کرم ریکوتای ‏وانیلی جوجه ی کمی سرخ ‏کرده،نخود سبز بخار ‏پز،سالاد کاهو و ‏گردو،روغن زیتون و ‏سرکه برای طعم دهی حمص با ‏سبزی های ‏خام استیک کبابی روی سبزی ‏های مخلوط،۲قاشق ‏غذاخوری سس زیتون و ‏سرکه فرانسوی یک باریکه پنیر ‏پیتزای کم چرب کوکوی سبک اسفناج با سس ‏تند گوجه،قهوه یا چای بدون کافئین

روز ‏هشتم
کرم ریکوتای ‏لیمویی کباب ماهی،سبزیهای ‏پخته شده در فر،خیار ‏برش خورده که ‏رویش روعن زیتون ‏ریخته اید کرفس پر شده ‏با پنیر ‏دانمارکی سالاد یونانی،دسر ژلاتین ‏طعم دار بدون شیرینی ‏۱تا۲لوله ژامبون ‏بوقلمون،۲قاشق ‏غذاخوری ‏مایونزگشنیز ‏۱لیوان اب سبزی،قهوه یا ‏چای بدون کافئین

روز نهم
کرم ریکوتای بادام استیک فلفل،گوجه ‏فرنگی کبابی با سس ‏ریحان و سیر،براکلی ‏بخارپز،سالاد مخلوط ‏سبزی ها نصف فنجان ‏پنیر دانمارکی سالاد نیسو از یک برش پنیر ‏دانمارکی ‏۱لیوان اب گوجه ‏فرنگی،املت سفیده تخم مرغ ‏با کالباس و قارچ،قهوه یا ‏چای بدون کافئین

روز ‏دهم
کرم ریموتای بادام سینه مرغ زنجبیلی، ‏لوبیا سبز ‏بخارپز،سالاد کلم ‏اسیایی یک باریکه ‏پنیر پیتزا سوپ گاسپاچو،استیک ‏کبابی بدون نان،سالاد ‏فصل ‏۱تا۲ لوله ژامبون،دو ‏قاشق غذا خوری ‏مایونز گشتیز ‏۱لیوان اب گوجه ‏فرنگی،کوکوی پنیر،قهوهیا ‏چای بدون کافئین

روز ‏یازدهم
کرم ریکوتای ‏لیمویی ماهی ازاد اب پز با ‏سس شوید ‏وخیار،گوجه فرنگی ‏کبابی،مارچوبه یا ‏بامیه بخار پز یک باریکه ‏پنیر پیتزا سالاد جوجه و پسته یک برش پنیر ‏۱لیوان اب سبزی،براکلی و ‏کوکوی گوشت گوساله،قهوه ‏یا چای بدون کافئین

روز ‏دوازدهم
کرم ریکوتای قهوه ‏و شکلات استیک کبابی با تزئین ‏گوجه فرنگی حمص با ‏سبزیهای خام سالاد اسفناج و ماهی ازاد ‏اب پز،روغن زیتون و ‏سرکه برای طعم دهی یا ‏‏۲قاشق غذاخوری سس ‏اماده کم شیرینی کرفس پر شده با یک ‏برش پنیر دانمارکی ‏۱عدد تخم مرغ اب پز روی ‏ژامبون بره،قهوه 

روز ‏سیزدهم
دسر ژلاتین طعم ‏دار بدون شکر یا ‏یک قاشق ‏غذاخوری خامه ‏یخزده بدون چربی ‏با ماده جانشین قند ‏که به ان طعم ‏ببخشد.‏ سینه مرغ کباب شده ‏با سبزی های کباب ‏شده و رازیانه یا اندیو حمص با ‏سبزیهای خام پنیر دانمارکی یا سبزی ‏های خرد شده در دلمه فلفل ‏قرمزی که به شکل فنجان ‏درست شده است ‏۱تا۲ لوله ژامبون ‏بوقلمون،۲قاشق ‏غذاخوری مایونز ‏گشنیز بندیکت ارتیشو،سس هلندی ‏بدلی،قهوه یا چای بدون کافئین

لاغری و تناسب اندام بارژیم غذایی ساوت بیچ ‏
لاغری و تناسب اندام بارژیم غذایی ساوت بیچ ‏

روز ‏چهاردهم
‏ ‏

مرحله ی دوم: در این مرحله شما ۴ تا ۶ کیلوگرم وزن از دست داده اید واین ‏کاهش وزن بیشتر از میان تنه شما خواهد بود و انقدر این کاهش وزن سریع و ‏مشهود خواهد بود که به تفاوت و گشادشدن لباسهایتان پی خواهید برد اما شما ‏قادر نیستید که بینید طی ان دوهفته چقدر درون خود را تغییر داده اید . شما ‏روشی که با ان بدنتان به غذاهای چاق کننده واکنش نشان میدادرا اصلاح کردید ‏و ان حس گرسنگی جسمانی که بر عادات غذایی تان حکم فرمایی میکرد از بین ‏رفته است و تا زمانی که رزیم را رعایت کنید از شما دور میماند. ‏
در نتیجه این تغییرپس از دوره ی ۱۴ روزه شما هم چنان وزن کم خواهید کرد ‏گرچه بعد از ۱۴ روز کمی از غذاهای ممنوع را به تدریج به برنامه غذایی خود ‏برمیگردانید شما هنوز روی رژیم باقی خواهید ماند ، اگر عاشق نان هستید کمی ‏نان بخورید هم چنین اگر عاشق ماکارونی برنج یا سیب زمینی هستید میتوانید ‏کمی از انها بخورید خوردن میوه هم یقینأ بعد از ۱۴ روز اغاز خواهد شد. حتی ‏اگر از خوردن شکلات لذت میبرید میتوانید کمی تناول کنید. البته نمتوانید همه ‏وقت از این خوراکیها بخورید یاد خواهید گرفت کمی متفاوت از گذشته از انها ‏لذت ببرید. ‏
در اینجا برخی کربوهیدراتهای واقعا سالم مثل میوه،نان غله کامل، برنج غله ‏کامل، ماکارونی غله کامل و سیب زمینی شیرین را به برنامه غذایی خود باز ‏میگردانید. روند کاهش وزن در مرحله ۲ کمی اهسته تر میشود بطور متوسط ‏هفته ای ۰٫۵ تا ۱ کیلو. ‏

(جدول نمونه برنامه غذایی رژیم ساوت بیچ در مرحله دوم)‏

دسر / شام / عصرانه / ناهار / حاضری وسط صبح / صبحانه

. توت فرنگی فرو برده شده در ‏شکلات فیله ماهی پر شده با ‏اسفناج / . سینی سبزی های پخته ‏شده در فر / . سالاد فصل / . روغن زیتون وسرکه یا ‏‏۲ قاشق غ خوری سس ‏سالاد کم شیرینی / . یک عدد گلابی یا یک ‏عدد پنیر مثلثی شکل / . سالاد جوجه / . یک عدد تخم مرغ ‏اب پز سفت ‏۱فنجان توت فرنگی / . حلیم جو: ۱٫۲ فنجان ‏با ۱ فنجان شیر بدون ‏چربی با حرارت کم ‏پخته و با دارچین ‏و۱قاشق غذاخوری ‏گردو خرد شده / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . چند تکه طالبی با ۲ ق غ پنیر ‏ریکوتا ‏ ‏ / . بامیه اب پز ‏‎ ‎ / . قارچ تفت داده شده در ‏روغن زیتون ‏ / . پیاز و گوجه فرنگی ‏خرد شده با روغن ‏زیتون ‎ ‎ / صدو دوازده( ۱۱۲)گرم ماست بدون ‏چربی و قند‎/  . جوجه با لیمو ‏‎ ‎برشهای خیار و ‏گوجه فرنگی ‏ ‏ ‎ ‏ ‏/ . ‏ ‏ یک عدد تخم مرغ ‏اب پز سفت نرمنوش توت شامل ‏‏۲۰۰گرم ماست بی ‏چربی و بدون ‏قند،نصف فنجان انواع ‏توت نصف فنجان یخ ‏خرد شده را در ‏مخلوط کن میریزیم تا ‏نرم شود ‏/ . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . ‎ ‎. یک عدد گلابی با پنیر ریکوتا و ‏گردو ‎ ‎ / . جوجه خوابانده در ‏سبزیهای معطر ‏ / . سالاد کامل ‏/ . کدوی بخار پز ‎ ‎/
‎ ‎۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی و قند‎ ‎ ‏ ‏ / . سالاد یونانی ‎ ‎ / . یک عدد سیب با یک ‏ق غ کره بادام ‏زمینی ‏۱فنجان غله صبحانه ‏با نسج گیاهی بالا با ‏‏۳٫۴فنجان شیر بدون ‏چربی ‏ / . یک فنجان توت فرنگی ‏تازه /  . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / ‏ ‏. ‏ کرم ریکوتا با طعم بادام‎/  ‎بسته های جوجه و ‏سبزی به سبک اسیایی ‏ . ‎ ‎ ‎/ . سالاد کلم اسیایی ‎ ‎ / . سیب با یک عدد پنیر ‏مثلثی شکل ‎ ‎حداقل ۳۰ گرم ‏ / . گوشت بوقلمون ‏،رست بیف و پنیرکم ‏چربی روی مخلوط ‏سبزی ها ‏ / . دو قاشق غذاخوری سس سرکه و ‏روغن زیتون یاسس ‏اماده کم شیرینی ‏ ‎ ‎
‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند نصف گریپ فوروت ‏تازه ‏ / . یک برش نان عله کامل ‏که روی انر ۲۸ گرم ‏پنیر پیتزا کم چربی ‏برش خورده قرار ‏دادید در فر یا ‏ماکوویو گرم شود ‏طوری که پنیر روی ‏نان اب شود ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . نصف فنجان پودینگ وانیلی بدون ‏چربی و قند با ۳تا۴ عدد توت ‏فرنگی برش شده خوراک چینی جوجه و ‏سبزی که با سرعت و ‏هم زدن مداوم قطعات ‏ریز جوجه و سبزی ‏های خرد شده سرخ ‏میشوند ‏ / . سالاد ‏فصل(کاهو،خیار،فلفل ‏سبز دلمه ای، گوجه ‏فرنگی گیلاسی) روغن ‏زیتون و سرکه برای ‏طعم دهی یا سس اماده ‏کم شیرینی ‎ ‎

‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی و قند‎ ‎ ساندویچ رست بیف ‏که نان رویی نداشته ‏باشد( ۶۴ گرم رست ‏بیف لخم،کاهو،گوجه ‏فرنگی،پیاز،خردل، ‏‏۱ برش نان غله ‏کامل) ‏/ یک عدد تخم مرغ ‏اب پز سفت نرمنوش توت شامل ‏‏۲۲۴گرم ماست بی ‏چربی و بدون ‏قند،نصف فنجان انواع ‏توت نصف فنجان یخ ‏خرد شده را در ‏مخلوط کن میریزیم تا ‏نرم شود ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند /. ‏ پسته شکلاتی‎ ‎ ‎ ‎/ . جوجه ‏ / . سالاد کلم پیچ،اسفناج و ‏گردو ‏ /. روغن زیتون و ‏سرکه ‏برای طعم دهی یا ‏سس ‏اماده کم شیرینی ‎ ‎ / . حمص با سبزیهای خام ‏(حمص را از ‏سوپرمارکت ها میتوان ‏اماده خرید)‏ ‎ ‎
‏۳٫۴ فنجان پنیر ‏دانمارکی بی نمک با ‏‏۱٫۴ طالبی خرد شده ‏‏ ‏ / . چهار عدد بیسکوییت ‏گندم کامل ‏ / . دسر ژلاتین طعم دار ‏بدون قند ‎ ‎/ . سیب با ۱ ق غ کره ‏بام زمینی ‏۱ لیوان اب ‏سبزی(گوجه فرنگی ‏،براکلی) ‏ / . یک عدد تخم مرغ اب پز ‏ / . یک عدد کیک یزدی ‏پخته شده با ارد کامل ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . طالبی خردشده یا یک قاچ لیمو / . ا ستیک پهلوی گوساله ‏خوابانده در سس ‏/ . لوبیا چیتی پخته با گرد ‏فلفل قرمز که در روغن ‏زیتون تفت داده شود ‏ / . سالاد ‏فصل(کاهو،خیار،فلفل ‏سبز دلمه ای، گوجه ‏فرنگی گیلاسی) روغن ‏زیتون و سرکه برای ‏طعم دهی یا سس اماده ‏کم شیرینی ‏ ‏ / . باباقنوج با سبزی های ‏خام یا پیچیده دی یک ‏برگ کاهو ‎ ‎ / . گوجه فرنگی که ‏داخل ان با سالاد تن ‏ماهی پرشده (۸۴گرم ‏تن ماهی ف ۱ ق غ ‏کرفس خرد شده و ‏‏۱ق غ مایونز)، که ‏روی بستری از ‏سالاد سبزی پذیرایی ‏میشود ‏ ‎ ‎

‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند ‏۱٫۴طالبی ‏ / . یک برش نان عله کامل ‏که روی انر ۲۸ گرم ‏پنیر پیتزا کم چربی ‏برش خورده قرار ‏دادید در فر یا ‏ماکوویو گرم شود ‏طوری که پنیر روی ‏نان اب شود ‏/ . کرم ریکوتا با تراشه پوست ‏لیموی درشت و زرد‎ ‎ / . ‎ مااهی کباب در سس ‏خامه کم چربی ‏/ . گوجه فرنگی کبابی ‏ / . سالاد کاهوی بیب( ‏نوعی کاهوی کم پشت و ‏بسیار ترد) روغن ‏زیتون و سرکه برای ‏طعم دهی یا سس اماده ‏کم شیرینی ‎ ‎/ ‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند ‎ ‎ / . سالاد جوجه،سیب ‏درختی و گردو ‎ ‎/ . یک عدد تخم مرغ ‏اب پز سفت دسری حاوی خامه و ‏میوه کوبیده ‏/ . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . فنجان شکلات جوجه سالسا ‏ / . سالاد فصل ‏‏(کاهو،خیار،فلفل سبز ‏دلمه ای، گوجه فرنگی) ‏ / . دو  ق غ سس روغن ‏زیتون و سرکه ‏فرانسوی یا ۲ق غ سس ‏اماده کم شیرینی / .  ‎ ‎۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند ‎ ‎ ‎ ‎/ . سالاد گوجه فرنگی_ ‏ریحان ‎ ‎ / . سیب با ۱ ق غ کره ‏بام زمینی ‏۱عدد تخم مرغ اب پز ‏روی نصف فنجان ‏اسفناج تفت داده شده ‏در روغن زیتون ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند ‏ / . توت فرنگی با یک قلنبه خامه ‏یخزده بدون چربی ‎ ‎ / . میتلف ‎ ‎ / . ‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند ‏ ‏ / . سالاد اسفناج،جوجه ‏و شاه توت ‎ ‎/ . سیب با ۱ ق غ کره ‏بام زمینی ‎ ‎پنکیک جو پرک ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . سیب پخته شده در فر ‎ ‎ / . کاد ان پاپیوت ‏/ . سالاد کاهو ‏ / . روغن زیتون و سرکه ‏برای طعم دهی یا سس ‏اماده کم شیرینی./  ‎ ‎  ۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند نان لبنانی،بوقلمون و ‏گوجه فرنگی( ۸۴ ‏گرم گوشت بوقلمون ‏برش شده،۳برش ‏گوجه فرنگی، نصف ‏فنجان کاهوی رشته ‏رشته ، ۱ ق چ خردل ‏که روی نان گرد ‏لبنانی درست شده با ‏گندم کامل مالیده شده ‏است ‏ ‏/ . یک عدد تخم مرغ ‏اب پز سفت ‏۱فنجان غله صبحانه ‏با نسج گیاهی بالا با ‏‏۳٫۴فنجان شیر بدون ‏چربی ‏./ ‏. یک فنجان توت فرنگی ‏تازه ‏/ . ‎ قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند / . گلابی تازه با پنیر ریکوتا(خامه ‏ای) و گردو سالاد جوجه با سس ‏زاتزیکی ‏/ . بامیه اب پز که روی ان ‏روغن زیتون ریخته ‏شود سالاد فصل ‏‏(کاهو،خیار،فلفل سبز ‏دلمه ای، گوجه فرنگی) ‏ / . دو  ق غ سس روغن ‏زیتون و سرکه ‏فرانسوی یا ۲ق غ سس ‏اماده کم شیرینی ‎ ‎ / . باباقنوج با سبزی های ‏خام یا پیچیده دی یک ‏برگ کاهو سوپ گوجه فرنگی ‏ / . راسته گوساله خدر و ‏تفت داده شده با ۱ ‏برش گوجه فرنگی و ‏‏۱برش پیاز روی ‏نصف نان پیتادرست ‏شده از گندم کامل ‏ ‎ / . یک باریکه پنیر ‏موزارلا کم چربی نصف گریپ فورت ‏/ . یک عدد تخم مرغ به هر ‏شکلی میپزید ‏ / . یک برش نان سیاه ‏ / . یک قاشق مربای کم ‏شیرینی ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند
‎. توت فرنگی فرو برده شده در ‏شکلات ‎ ‎‏ ‏/. استیک و پیاز تابه ای ‏ / . سالاد ساوت بیچ ‏ /. بروکلی بخارپز ‎ ‎ / . یک باریکه پنیر ‏موزارلا کم چربی سالاد تن ماهی پرشده ‏‏(۸۴گرم تن ماهی ف ‏‏۱ ق غ کرفس خرد ‏شده و ۱ق غ مایونز، ‏‏۳برش گوجه فرنگی ‏و۳برش پیاز) روی ‏یک نان پیتا درست ‏شده از غله کامل ‎ ‎. /  ‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند ‏۱فنجان شاه توت ‏/  . یک عدد تخم مرغ باسس ‏سالسا ‏/ . حلیم جو: ۱٫۲ فنجان ‏با ۱ فنجان شیر بدون ‏چربی با حرارت کم ‏پخته و با دارچین ‏و۱قاشق غذاخوری ‏گردو خرد شده. / . توت فرنگی تازه با کرم ریکوتا ‏تراشه پوست لیمو ترش سبز ‎ ‎ / . کباب ماهی ‏ / . سالاد فصل ‎ ‎ / . سیب با یک عدد پنیر ‏مثلثی شکل ‎ ‎‏ ‏ / . پیتزا پورتوبلو ‎ ‎. / ‏۱۱۲گرم ماست بدون ‏چربی وقند ‏۱لیوان اب ‏سبزی(گوجه فرنگی ‏و براکلی) ‏/. تخم مرغ پخته که در ‏ژامبون پیچیده شده ‏باشد ‏ /. یک برش نان سیاه تست ‏شده ‏ / . قهوه یا چای بدوون ‏کافئین با شیر بدون ‏چربی و ماده جانشین ‏قند

مرحله ی سوم: به محض انکه به دلخواهتان در مرحله ی دوم رسیدید مرحله ‏سوم شروع میشود که در ان برنامه ی ازادانه تری از این رژیم را پیش خواهد ‏گرفت. مرحله ای که تا باقی عمرتان ادامه می یابد وقتی به این نقطه برسید این ‏برنامه برایتان کمتر به یک رژیم غذایی می ماند و بیشتر شیوه نوینی در زندگی ‏است. همچنان که وزن کم میکنید وپاسخ بدنتان را نسبت به غذا تغییر میدهید ‏تغییر جدیدی به وقوع خواهد پیوست که بطورر چشمگیری شیمی خون شما را ‏تغییر میدهدکه برای برای دستگاه قلبی عروقی شما دارای اثرات مفید و طولانی ‏مدت است. به برکت این تغییرنهایی شما شانس خود را برای طولانی و تندرست ‏زیستن بالا میبرید. ‏
‏ در این مرحله شما حتما فهمیده اید که رژیم ساوت بیچ چگونه عمل میکند و ‏چگونه روی بدن تاثیر میگذارد تا بتوانید از همه ی انعزاف پذیری رژیم لذت ‏ببرید به همین علت در مرحله ی سوم فهرست غذایی داده نشده است ‏
اوقاتی وجود دارند که شما دچار لغزش میشوید مانند یک روز تعطیل یا تعطیلی ‏ها زیاد از حد شیرینی میخورید ویا دوره های پر تنش در زندگیتان رخ میدهد ‏که باعث میشود شما چند کیلو وزن کم شده را دوباره اضافه میکنید در این ‏صورت پیشنهاد میکنیم به مرحله اول بازگردید تا وزن اضاف شده کم شود و ‏دوباره به مسیر لاغری باز گردید وبه جای دلخواهتان میرسید و دوباره به ‏مرحله ۳ رژیم باز میگردید.‏

منبع:کتاب لاغری با رژیم غذایی ساوت بیچ ترجمه میترا معتضد

شاید دوست داشته باشید :

نظر شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.